Gente, recebi uma mensagem supercarinhosa de um ouvinte que me deu uma ideia interessante. Ele lembrou que os preços estão muito altos e sugeriu para a gente, aqui, pensar em coisas mais baratas para fazer e que não seja frango ou salsicha – porque isso a gente não aguenta!
Nessas épocas de crise e de dificuldade, a gente precisa usar um pouquinho mais a nossa criatividade. Temos muito o hábito de ir ao mercado e comprar sempre as mesmas coisas porque estamos acostumados, porque são fáceis de fazer, mas, hoje, 1 kg de contrafilé não dá.
Dica: pense fora da caixinha. O ovo pode substituir as proteínas? Sim, mas os grãos também. O feijão já está no nosso dia a dia, mas o grão-de-bico, a lentilha, a fava, a ervilha seca… Essas leguminosas são ricas em proteínas e podem substituir as carnes em algumas refeições. A gente não precisa comer carne, frango etc. todos os dias.
Em vez de fazer arroz e feijão, faça arroz com lentilha. Você já tem uma superforça de proteína e nutrição. Para acompanhar, nesse caso, pode ser uma berinjela refogada. E você tem um prato barato e fácil de fazer!
Ao longo dos próximos dias, vou dar ideias econômicas e bem legais por que a gente está precisando.
E você também pode mandar as suas perguntas ou pedir receitas pelo e-mail: hojepode@bandnewsfm.com.br; nas redes sociais, @carolecrema. Participe!
