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Vinagrete de grão de bico com saladão | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de Vinagrete de grão de bico com saladão realizada pela Luiza Hoffmann, no programa Aqui na Band. Saiba fazer em casa!


 

Receita feita por Luiza Hoffmann

Tempo

60 min

Dificuldade

Intermediário

Rendimento

4 porções

Ingredientes

Principal

  • 300 grama(s) de grão de bico
  • 2 unidade(s) de tomates picados
  • 1/2 unidade(s) de pimentão amarelo picado
  • 1/2 unidade(s) de pimentão verde picado
  • 1/2 unidade(s) de cebola roxa picada
  • salsinha picada
  • cebolinha picada
  • azeite
  • pimenta do reino
  • vinagre
  • mix de folhas
Vinagrete de grão de bico com saladão | Band Receitas

Vinagrete de grão de bico com saladão | Band Receitas

Modo de preparo

Deixe o grão de bico de molho em água por 24 horas, troque a água. Coloque-o em uma panela de pressão cubra com água e cozinhe por 30 minutos. Deixe esfriar e misture com os pimentões, cebola e salsinha Tempere com sal, pimenta do reino, azeite e vinagre Sirva com folhas variadas

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