Sorvete de manga com iogurte é cremoso, baixo em caloria e fica pronto em poucos minutos

Aprenda com a chef Carole Crema como preparar uma sobremesa refrescante para o verão

Carole Crema, com BandNews FM

Para refrescar o calor, que tal preparar um sorvete de manga com iogurte leve e saudável? Aprenda o passo a passo com Carole Crema.

Primeiro, pegue a manga (a utilizada na receita é a Palmer), corte-a em pedaços e leve ao congelador de um dia para o outro. Uma dica da chef é que, quanto mais congelada e menores os pedaços, melhor fica a receita.

Depois, pegue a manga congelada (aproximadamente uma xícara) e misture com uma xícara de iogurte grego gelado. Bata no liquidificador e adoce com um pouquinho de mel ou melado de cana.

Em seguida, acrescente sementes de cardamomo, uma especiaria aromática. Para uma xícara, você pode adicionar duas sementes. Bata tudo novamente e coloque em um pote. Se não for consumir imediatamente, deixe no congelador.

Você também pode saborear esse sorvete como um lanchinho da tarde, ou antes da academia. Fica uma delícia!

Não se esqueça de compartilhar suas dúvidas e sugestões pelo e-mail hojepode@bandnewsfm.com.br ou nas redes sociais no @carolecrema.

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