Bolinho de chuva de milho
Envato Elements
Que tal fazer um bolinho de chuva bem diferente, hein? Com milho! É uma receita deliciosa que eu provei nos EUA e fui atrás da receita para vocês; confira os ingredientes e passo a passo:
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de milho – que pode ser congelado ou em lata, mas sem o liquido
- 2 ovos
- 1 xícara de chá de leite
- 1 ½ xícara de farinha de trigo
Modo de preparo:
Bata no liquidificador ovo, leite e milho até quebrar. Na sequência, adicione o açúcar e bata mais um pouco. Transfira o conteúdo para um bowl ou tigela com a farinha, e mexa bem até ficar tudo bem homogêneo.
Em uma panela com óleo quente, vá fritando as colheradas. Tem que ser fritura por imersão mesmo, tá? Não tem jeito. Depois que fritar, escorra bem o excesso e polvilhe açúcar de confeiteiro.
E você também pode mandar as suas perguntas ou pedir receitas pelo e-mail: hojepode@bandnewsfm.com.br; nas redes sociais, @carolecrema. Participe!
