Carole Crema
Dicas gastronômicas simples, do dia-a-dia, sem complicação, que todo mundo pode colocar em prática estão na coluna da chef, que é formada pela Thames Valley University e The Moisimann Academy, ambos em Londres, e pelo instituto La Cultura Alimentari, em Milão.
Bora fazer um bolo de iogurte? Eu adoro essa receita, ele fica super fofinho e gostoso. É feito no liquidificador e fica perfeito para comer em um café da tarde. Anota aí, é superfácil!
Pegue três ovos, um pote de iogurte natural de 180 g e, nesse mesmo, pote pode medir o restante dos ingredientes. São eles: dois potes de farinha de trigo, um pote de óleo e um pote de açúcar. Coloque tudo no liquidificador e bata.
Para finalizar, acrescente uma colher de sopa de fermento. Basta colocar a massa em uma forma de furo no meio elevar para o forno preaquecido a 180°C. Fica pronto em, aproximadamente, 40 minutos. Uma delícia!
Uma dica: o que eu gosto de fazer quando o bolo sai do forno é espremer um suco de limão em cima e polvilhar um pouquinho de açúcar. Fica maravilhoso, é uma receita fácil que fica muito gostosa.
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