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Risoto: 8 receitas fáceis e deliciosas para o Dia das Mães

Receitas com laranja, pizza e calabresa para agradar a matriarca no 9 de maio

Da Redação 19/04/2021 • 13:49 - Atualizado em 19/04/2021 • 15:01
Receitas especiais para comemorar o Dia das Mães com risoto no cardápio
Receitas especiais para comemorar o Dia das Mães com risoto no cardápio
Reprodução/Unsplash

Faltando pouco mais de duas semanas para o Dia das Mães, que tal aprender um prato sofisticado e delicioso para agradar a matriarca? Merecedora de agrado no dia 9 de maio (e em todos os outros), ganhar um almoço feito pelos filhos pode ser um belo presente.

Para fazer um menu incrível, que tal um risoto de polvo? Ou um risoto caprese? Confira nossa seleção de receitas, desde as mais simples e saborosas até as mais incrementadas. Clique no nome do prato para conferir o passo a passo: 

  1. Risoto de calabresa 
     


O chef Dalton Rangel, no programa Aqui na Band, ensina como fazer um risoto simples. Veja a receita e  tire dúvidas clássicas sobre o prato.

  1. Risoto de laranja

Feita por Laura, participante do Masterchef, a receita leva laranja-pera e pode ser feita em 45 minutos.

  1. Risoto Caprese

No The Chef,  Edu Guedes ensina um risoto acompanhado de muçarela de búfala e tomate cereja.

  1. Risoto de polvo

Para os apreciadores de frutos do mar, esse prato une o arroz ao sabor do polvo.

  1. Risoto de pizza

Pronto em 35 minutos, o prato traz uma versão repaginada da pizza junto com cremosidade do risoto.

  1. Risoto de linguiça com erva-doce

Combinando o salgado da linguiça com a erva-doce, o prato é para paladares sofisticados.

  1. Risoto de queijo minas com banana grelhada

Para os que gostam de agridoce, esta opção combina banana com queijo.

  1. Risoto amazônico


Este prato tropical preparado pela chef Jhosy Bitencourtt, no The Chef, traz ingredientes típicos da região do Amazonas como o jambu e o pirarucu.

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