O mês de janeiro tem uma lista de alimentos na maturação ideal para entrar no seu cardápio do mês. Band Receitas te ajuda a entender as frutas, verduras e legumes da estação para uma compra de mercado mais barata, prática e nutritiva!
Frutas de janeiro
Fevereiro é um mês rico em frutas suculentas e refrescantes, perfeitas para hidratar e fornecer energia ao corpo. Algumas das mais comuns incluem:
- Uva: fonte de antioxidantes, a uva ajuda na saúde cardiovascular e no combate ao envelhecimento precoce;
- Melancia: composta majoritariamente por água, essa fruta auxilia na hidratação e na digestão, além de ser rica em vitaminas A e C;
- Abacaxi: refrescante e uma excelente fonte de bromelina, enzima que melhora a digestão e possui propriedades anti-inflamatórias;
- Manga: repleta de vitamina C, fibras e antioxidantes, a manga contribui para a imunidade e para a saúde da pele;
- Maracujá: conhecido pelo efeito calmante, também é rico em vitamina C e fibras, auxiliando na digestão e no controle do colesterol.
Legumes e vegetais da estação
Os vegetais e legumes disponíveis em fevereiro são fundamentais para manter uma alimentação saudável e balanceada. Entre os mais frescos, destacamos:
Abobrinha: baixa em calorias e rica em fibras, auxilia na digestão e contribui para a saúde intestinal.
Berinjela: fonte de antioxidantes, como a nasunina, que ajuda na saúde cerebral e no controle do colesterol.
Pepino: rico em água, vitaminas e minerais, tem ação hidratante e desintoxicante.
Chuchu: leve e versátil, contém boas quantidades de potássio e fibras, ajudando na regulação da pressão arterial.
Quiabo: rico em fibras solúveis, é excelente para o controle glicêmico e para a saúde digestiva.
Aproveite o mês de fevereiro para incluir essas opções saudáveis no seu cardápio diário e desfrutar de todos os seus benefícios! Comer de acordo com a estação é uma forma inteligente de manter a saúde em dia e ainda economizar.
