Como tirar a pele do tomate?
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Sabia que tirar a pele do tomate pode ser uma tarefa mais simples do que você pensa? Pois é, esqueça aquele processo demorado de levar o fruto à agua fervendo ou passar um tempão tirando na mão. Com essa dica, você pode fazer seu molho para pizza, sopa ou até tomates cremosos em poucos segundos!
Quem deu essa dica foi o professor de gastronomia Deumas Oliveira, convidado do The Chef com Edu Guedes de hoje (30). “Isso vira um excelente molho de tomate rústico!", sugere o cozinheiro. Quer assistir o truque de pertinho? Dá uma olhada!