Bolo de leite em pó no liquidificador: receita do TikTok é muito fofinha

Essa receita de bolo de leite em pó tem mais de 24 milhões de visualizações no TikTok. O segredo? Massa molhadinha com recheio e cobertura muito cremosos. Uma delícia!

O doce da criadora de conteúdo Marina, do perfil @euprefirodoce_, faz o maior sucesso na rede social por ser muito fácil de fazer. Basta bater poucos ingredientes no liquidificador para preparar esse bolo simples e fofinho, que é perfeito para comer bem gelado.

“É o bolo mais gostoso da vida”, “nunca recebi tantos elogios por causa de um bolo” e “esse bolo gelado ativa a nostalgia” são alguns dos comentários sobre a sobremesa. Uau! 

Quer fazer em casa? Veja os ingredientes e o modo de preparo abaixo:

Bolo de leite em pó

Ingredientes

Massa

• 4 ovos
• 1 xícara de açúcar 
• 1 xícara de leite 
• 1/2 xícara de leite em pó 
• 2 xícaras de farinha de trigo 
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Calda

• Leite feito com leite em pó

Recheio

• 1 lata de leite condensado gelado
• 1 caixa de creme de leite gelado
• 20 g de manteiga gelada
• 1/2 xícara de leite em pó

Modo de preparo

Massa: Bata bem os ovos e o açúcar (use batedeira ou liquidificador). Em seguida, acrescente o leite, o leite em pó e a farinha de trigo. Bata novamente, mas não muito. Acrescente o fermento. Bata de novo. Passe a massa para uma forma e asse em forno preaquecido a 180°C por, aproximadamente, 45 minutos.

Recheio e cobertura: Junte o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o leite em pó. Bata muito bem.

Montagem: Corte a massa do bolo ao meio. Molhe uma parte da massa com a calda e, em seguida, despeje o recheio. Coloque a outra parte do bolo por cima, regue-a com a calda e finalize com a cobertura. Finalize com leite em pó. Cubra com papel alumínio e leve para a geladeira. Deixe gelar muito bem. Sirva.

Assista ao vídeo: