Consegui fazer um strogonoff na airfryer. É uma doideira, mas funcionou e a única dificuldade é ter um recipiente que caiba nela. Vamos aprender?
Pegue meio quilo de frango, corte em cubos e coloque neste recipiente que cabe na air fryer. Tempere com sal, pimenta-do-reino, páprica, alho amassado e meia cebola picada. Leve à fritadeira elétrica em temperatura alta por 10 minutos.
Em uma tigela, misture uma xícara de creme de leite fresco, 3 colheres de sopa de mostarda, 3 colheres de sopa de ketchup, um pouco de molho inglês e cogumelos paris ou champignon. Adicione uma lata de milho-verde.
Despeje essa mistura sobre o frango e coloque-o mais uma vez na air fryer por 5 minutos.
Basta montar em um prato com arroz branco e batata palha. Prontinho! Está nas suas mãos um estrogonofe saboroso que demorou apenas 15 minutos.
