Tempo seco: veja 10 alimentos e bebidas para se manter hidratado

Com grande parte do país sob alerta para baixa umidade do ar, é preciso redobrar os cuidados com a saúde. 

Os parâmetros da Organização Mundial da Saúde (OMS) indicam que a umidade relativa do ar ideal fica entre 40% e 60%. Entretanto, segundo dados do Instituto Nacional de Meteorologia (INMET)*, a umidade relativa do ar varia entre 12% a 30% nos estados afetados, além do Distrito Federal.

Algumas das consequências do tempo seco à saúde são:

• Ressecamento dos olhos, boca e nariz;
• Ressecamento da pele;
• Agravamento de doenças respiratórias.

Além de muita água, alguns alimentos e bebidas podem te ajudar a se manter bem hidratado nestas condições de tempo. 

O gastrocirurgião e endoscopista Eduardo Grecco e a nutricionista Angélica Grecco, da Clínica Greco, em São Paulo (SP), listam 10 itens para incorporar à dieta neste período de baixa umidade do ar:

O que comer quando o tempo está seco?

1. Pepino

O fruto tem 95% de água, é refrescante e pode ser consumido gelado, o que colabora para sensação de hidratação.  

2. Abobrinha

Tem mais de 90% de água. O legume é versátil e pode ser usado em diversas receitas.

3. Cenoura

Composta por 85% de água, a cenoura é rica em betacaroteno, que ajuda na hidratação e na manutenção do sistema imunológico. Podem ser consumida em saladas, sucos, refogados e tortas. 

4. Tomate

Rico em água, licopeno e vitaminas, é ótimo para saladas e sucos. Pode ser servido gelado.

5. Melão

Composição de 90% de água, a fruta é ótima opção para ser consumida in natura.

Bebidas para consumir durante o tempo seco

1. Suco de melancia

92% de água na composição, a fruta é refrescante e rica em vitaminas, é ótima opção para fazer suco ou comer in natura.

2. Suco ou vitamina de morangos

A fruta é rica em água e antioxidantes, e pode render suco, vitamina e picolé.

3. Água de coco

A bebida é ótima para repor eletrólitos e hidratar o corpo rapidamente. 

4. Isotônicos

Ricos em eletrólitos, ajudam a melhorar a hidratação e evitar processos de câimbras. 

5. Sucos de laranja e outras frutas cítricas

Ricas em vitamina C, possuem alto teor de água. Faça sucos com as frutas, que podem ajudar a fortalecer o sistema imunológico. 

*Dados consultados em 14 de setembro de 2024, às 11h (horário de Brasília).