Moqueca vegetariana e mais pratos saborosos para preparar nesta segunda-feira
Band
A campanha Segunda Sem Carne, lançada no Brasil há 13 anos pela Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB), é um chamado para a redução do consumo de proteínas de origem animal. O movimento convida a população para uma mudança gradual no hábito alimentar: substituir carnes, ovos, leite e derivados por vegetais nas refeições por um dia na semana.
O Band Receitas indica seis opções de pratos rápidos, para fazer em até 30 minutos, e deliciosos sem produtos de origem animal para o almoço, lanche e jantar. A ideia é diminuir o impacto do consumo de carne na saúde e no meio ambiente.
