Quase todo mundo já se perguntou se chocolate branco é mesmo chocolate. Há aqueles que prefiram o chocolate ao leite, meio amargo e até mesmo o branco, mas para muitos especialistas em chocolate, o branco não é uma variação da iguaria tão amada pelos brasileiros.
Segundo chocolatiers, o chocolate branco não contém em sua fórmula a pasta ou o licor de cacau e, por isso, não pode ser considerado chocolate.
No entanto, vale lembrar que cerca de 53% do grão de cacau é composto pela manteiga de cacau, que é usada no preparo do chocolate branco. Este é o argumento usado pelos que querem defender que o chocolate branco é, sim, chocolate.
O chocolate, o chocolate branco e o cacau
O conhecido "chocolate branco" não leva massa de cacau em sua receita, mas sim manteiga de cacau, leite e açúcar, o que faz sua formulação ser mais gordurosa e mais doce que o chocolate tradicional.
A cor escura é uma característica do cacau, que visualmente é encontrada no chocolate ao leite, no meio amargo e no amargo.
Páscoa: veja ofertas de chocolate diversos e ovos
Ovo de Páscoa Havanna chocolate branco e ao leite com recheio de doce de leite e bombom, 426g
Preço*: R$ 118,90
Um chocolate qualidade Havanna e em duas opções de sabores deliciosos. Dividido entre chocolate ao leite e chocolate branco, o ovo de Páscoa Havanna é recheado de doce de leite e bombom.
Com 426 gramas, o ovo de Páscoa é vendido dentro de uma caixa que já funciona como uma embalagem para presente. Com inúmeros sabores, a Havanna optou por priorizar o chocolate ao leite e o chocolate branco na criação de um ovo de Páscoa perfeito e que agrade todos os públicos.
Chocolate Kit Kat sortido com 16 unidades Celebreak
Preço*: R$ 24,69
Se você não faz tanta questão de um ovo de Páscoa, a opção de ter uma caixa com alguns docinhos gostosos para petiscar de vez em quando pode ser uma boa opção.
As barrinhas Celebreak da Kit Kat são deliciosas e podem ser devoradas facilmente por qualquer amante de chocolate - seja ele branco, ao leite, meio amargo ou amargo. Com 16 unidades, o chocolate Kit Kat pode ser uma excelente escolha para a noite da sexta-feira ou então durante o fim de semana.
Barra de chocolate branco com Oreo Milka, 100g
Preço*: R$ 12,00
Um dos chocolates mais famosos e amados do mundo. A barra de chocolate branco com Oreo é mais uma alternativa deliciosa de sabor que encanta todos os paladares.
Um delicioso chocolate branco com pedaços do biscoito Oreo: uma boa pedida para os amantes do chocolate branco com algo a mais.
Ovo de Páscoa Linea chocolate branco com cookies zero açúcar, 180g
Preço*: R$ 39,89
Quando o assunto é Páscoa, a gente imagina aquele ovo de chocolate saboroso, cremoso, que derrete na boca.
Agora, imagine esse mesmo ovo sem açúcar, sem glúten, com colágeno e fibras. Em uma combinação surpreendente do sabor do chocolate branco aliado aos cookies. Este é o ovo de Páscoa da Linea.
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