Salada com salmão desfiado: faça receita simples e suculenta para o jantar

Chef Carole Crema ensina a preparar salada com molho oriental em poucos minutos

Carole Crema, com BandNews FM

Salada com salmão desfiado: faça receita simples e suculenta para o jantar
Salada com salmão
Freepik

Um dia desses, fiz um salmão para colocar na salada. Aqui em casa, tenho duas filhas jovens que gostam muito de comer salada no jantar, e sempre tem que ter uma proteína, porque faz bem e dá uma sustância. 

Então vou ensinar a fazer essa proteína específica para colocar na salada.

Pegue meio quilo de salmão e mantenha a pele. Reserve. Em uma tigela, misture sal, pimenta-do-reino, gengibre fresco ralado, três colheres de molho shoyu, uma colher de açúcar mascavo, cebolinha e meio limão. Despeje em cima do salmão.

Cubra o peixe com papel alumínio e asse-o no forno por 20 minutos. Retire e desfie o salmão.

Prontinho! Faça a salada do seu gosto e adicione esse salmão supersuculento. Você tem um mãos um jantar nutritivo e muito fácil.

Mais notícias

Carregar mais