Fogaça ensina a fazer ragu de sobrepaleta com polenta cremosa

Que tal preparar um almoço diferente para a sua família? O chef Henrique Fogaça ensinou, nas redes sociais, como fazer um delicioso ragu de sobrepaleta acompanhado de uma polenta cremosa. Para finalizar, queijo ralado por cima e salsinha.

Para quem não conhece, a sobrepaleta é o mesmo que a copa lombo. Trata-se de uma carne muito deliciosa, muito macia. Experimente que você vai gostar!