Até o dia 30 de novembro, São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul e Curitiba sediam o Burger Fest, maior roteiro gastronômico de hambúrguer do país. É a 19ª edição do evento, que contará pela primeira vez com um ranking.
A lista dos 50 melhores hambúrgueres do Brasil será eleita pela curadoria do festival e pelo voto popular por meio do site do evento. Mais de 100 estabelecimentos disputam o título da melhor hamburgueria do Brasil.
Entre os participantes de São Paulo, já estão confirmadas casas como Holy Burger, com queijo tallegio, bacon, ovo frito, maionese trufada no pão brioche e fritas (R$ 75) e o tradicional Osnir Burger com presunto, tomate, muçarela com orégano, palmito, ovo, rodelas de cebola (R$ 49,90)
Outras hamburguerias, como a Mr Mills, apostam nas versões mais básicas, como a de queijo cheddar, cebola roxa assada e farofa de bacon (R$ 43), mas restaurantes como o Forneria San Paolo arriscam em um pão com massa de pizza (R$ 78).
Confira a lista completas das hamburguerias de São Paulo:
- Holy Burger.
- Mr Mills.
- Smart Burger.
- Koburger.
- Pepper Jack Station.
- Osnir Burger.
- Burdog.
- Forneria San Paolo.
- Xepa
Para conhecer a lista de casas participantes de outros estados, vale acessar o site do Burger Fest.
