Que tal uma sobremesa de geladeira que impressiona até os mais exigentes? Para fazer essa receita deliciosa, use tapioca em flocos, ela é mais durinha e granulada.
Separe uma xícara de chá (aproximadamente 250 gramas). Em seguinte, misture dois vidrinhos de leite de coco, uma xícara e meia de leite, meia lata de leite condensado e meia xícara de açúcar.
Mexa bem, é importante que todos os ingredientes fiquem bem dissolvidos. A dica é mexer por mais de cinco minutos para garantir uma textura uniforme.
Coloque em uma forma e deixe em temperatura ambiente por três horas para hidratar. Leve à geladeira, desenforme e cubra com coco ralado fresco. Use a meia lata de leite condensado que sobrou para decorar.
E está pronto. Aproveite e saboreie!
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