Essa é a sobremesa que vai te “salvar” nas refeições em família! Além de ser rápida e fácil de fazer, é muito gostosa. Impossível não gostar dessa combinação dos deuses!
Marido gelado “viralizou” nas redes sociais — não à toa! O doce leva mousse de maracujá, mousse de limão e ganache de chocolate 70% cacau, e não vai ao forno. O preparo é feito no liquidificador e a sobremesa de travessa só precisa à geladeira.
Quem ensina a preparar essa delícia é o criador de conteúdo Cozinheiro Tommy. Você vai ficar com água na boca!
Confira abaixo:
Marido gelado de maracujá e limão
Ingredientes
Mousse de maracujá
1 caixinha de leite condensado
½ caixinha de creme de leite
2 unidades de maracujá (suco)
3 colheres (sopa) de leite em pó
Mousse de limão
1 caixinha de leite condensado
½ caixinha de creme de leite
1 limão (suco)
3 colheres (sopa) de leite em pó
Ganache
½ caixinha de creme de leite
150 g de chocolate 70% cacau
Modo de preparo
Mousse de maracujá: Bata todos os ingredientes no liquidificador. Reserve.
Mousse de limão: Bata todos os ingredientes no liquidificador. Reserve.
Ganache: Derreta o chocolate e misture-o com creme de leite. Reserve.
Montagem: Em uma travessa, despeje o mousse de maracujá. Em seguida, despeje a ganache e espalhe-a. Depois, faça uma camada de mousse de limão. Finalize com o restante da ganache e raspas de limão. Leve à geladeira. Quando a sobremesa estiver firme, você pode servir.