A final da Copa Africana de Nações acontece hoje, 11, e o evento pede por um banquete com pratos típicos. Pensando nisso, o Band Receitas listou as melhores receitas africanas para você assistir à disputa entre Nigéria e Costa do Marfim como um verdadeiro nativo!
3 receitas africanas para assistir aos jogos da Copa Africana de Nações
Bunny Chow
Simples, econômico e saboroso. Esse é o Bunny Chow, um ensopado com ingredientes que você encontra em qualquer mercado — essa receita da ex-MasterChef Lays foi um verdadeiro sucesso. O segredo está no mix de temperos, então capriche na canela, no cardamomo e nas outras especiarias usadas.
Akará
Sabia que o acarajé é um prato africano? Lá no continente, eles tem algumas variações: Akará, Kosai ou Koose. A receita é basicamente a mesma, então você pode preparar normalmente, clique aqui para ver um preparo pra lá de especial.
Puff Puff
Pense em um bolinho doce frito super macio e com bastante canela. Pensou no bolinho de chuva? Estamos falando do Puff Puff, uma sobremesa que inspirou o nosso famoso quitute que lembra a casa da vó.
Os ingredientes são: farinha, açúcar, fermento, água e óleo para fritar. Em Camarões, é assim que o Puff Puff é feito, mas o prato pode ser preparado com vários outros ingredientes, como noz-moscada, leite, ovos, canela, chocolate, coco e gengibre.