Chocolate quente branco existe e é boa pedida para o inverno, veja como fazer

Parece um sonho, mas chocolate quente branco existe e é delicioso! Sabe aquela bebida que automaticamente te transporta para um sofá, com uma coberta quentinha e um bom filme? Então, pode ter certeza que é essa – encorpada, cremosa e super rápida!

Para você ter ideia, no preparo desse chocolate quente branco perfeito, você vai usar quatro ingredientes e apenas um utensílio de cozinha (panela ou leiteira). Já pode agradecer o chef Neco Guarnieri por compartilhar essa receita maravilhosa! Confira:

Ingredientes  

• 500 ml de leite integral (ou outro)
• 4 colheres (sopa) de leite em pó
• 60-80 g de chocolate branco
• 2-3 colheres (sopa) de açúcar opcional
• 1/3 colher (chá) de noz-moscada moída

Modo de Preparo

• Dentro de uma panela, coloque o leite, o leite em pó e o açúcar, misture bem até dissolver completamente.
• Leve ao fogo médio/baixo e espere ferver. Quando começar a ferver, adicione o chocolate branco picado e misture até que ele derreta por completo.
• Mexa as vezes para que o chocolate não queime no fundo da panela.
• Deixe engrossar em fogo baixo, quanto mais tempo, mais cremoso ficará o chocolate quente.
• Desligue o fogo e sirva em seguida polvilhado com leite em pó.
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Dica extra

Coloque raspinhas de chocolate por cima do seu chocolate quente branco quando ele estiver para fins decorativos (e gastronômicos, claro!).