Bolo alagado, macarrão no liquidificador, água no ponto… Essas são só algumas das receitas que ficaram em alta nas redes sociais nos últimos meses – e a bola da vez é o "baldão" de salada, uma comidinha leve e nutritiva que está por todo o TikTok.
Embora a refeição já tenha aparecido nas telinhas (quem acompanhou o reality show da família Kardashian, sabe do que estamos falando!), o baldão de salada voltou com tudo, dessa vez no mobile, graças à influenciadora fitness Manuela Cit.
Manu é conhecida por dar dicas de alimentação e ter uma rotina super saudável, que inclui esportes, hidratação e a sua nova obsessão: deliciosos baldes de salada. Estamos falando de uma tigela repleta de folhas, legumes, vegetais e até mesmo frutas!
A proposta é montar com os ingredientes da sua preferência: “A graça do balde de salada é usar a sua criatividade e jogar o máximo de ingredientes. Eu começo rasgando as folhas e colocando tudo aquilo que me dá vontade!”, entrega Manu.
E a ideia fez tanto sucesso que está sendo preparada por outros criadores de conteúdo. O mais bacana é que cada um tem a sua versão do prato, que fica ainda mais gostoso com um molhinho de salada: com iogurte, mostarda e mel, oriental e outros!
Balde de salada arco-íris da Manu Cit
Ingredientes
- Alfaces e outras folhas da sua preferência
- Cebola
- Pepino
- Tomate-cereja
- Manga
- Palmito
- Pitaya
- Camarão
- Iogurte
- Limão
- Sal
Modo de preparo
Dentro de uma tigela, corte as folhas e adicione a cebola ralada, o pepino e o tomate-cereja. Faça um molhinho com iogurte, limão e sal e acrescente à salada. Misture. Despeje as frutas, o camarão e finalize com alguns nhoques de mandioquinha grelhado com champignon.
