Doces e Sobremesas
Bolo de Fubá com Goiabada | Band Receitas
Confira essa deliciosa receita de bolo de fubá com goiabada, feita pela Catia Fonseca, no programa Melhor da Tarde. Saiba fazer em casa em apenas 60 minutos!
Tempo
60 min
Dificuldade
Intermediário
Rendimento
8 porções
Ingredientes
- 1 unidade(s) de ovo
- 1 copo(s) de leite
- 1 copo(s) de fubá
- 1 copo(s) de açúcar
- 1/2 copo(s) de óleo
- 1 copo(s) de farinha de trigo
- 1 colher(es) de chá de fermento em pó
- goiabada em pedaços a gosto
- erva doce a gosto
Modo de preparo
Bolo: Misture no liquidificador o ovo, o leite, o óleo, o açúcar, o fubá e bata bem. Despeje a mistura em uma tigela, e misture com a farinha e o fermento em pó. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha, e acrescente uma camada de goiabada. Repita este processo até preencher toda a forma. Leve ao forno médio (180° c), pré-aquecido, por 40 minutos.
Cobertura: Na hora de servir, regar com goiabada cremosa, diluindo a goiabada em água.