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Tapioca | Band Receitas
Confira essa deliciosa receita de tapioca, feita pela chef Fabi Prado, no programa The Chef. Saiba fazer em casa em 15 minutos:
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Tapioca | Band Receitas
Tempo
15 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
6 porções
Ingredientes
- 200 grama(s) polvilho azedo
- água
Modo de preparo
Em um bowl, coloque o polvilho e coloque água aos poucos. Irão formar pequenos “blocos” de polvilho hidratado. Se colocar água demais, a mistura ficará líquida, então coloque mais polvilho para formar os “blocos”. Esquente bem uma frigideira e passe os blocos de polvilho por uma peneira para formar a tapioca. Recheie a tapioca a gosto.
Informação nutricional
Sem Glúten