Carnes
Dobradinha | Receita Swift
Confira essa deliciosa receita de Dobradinha, realizada pelo Edu Guedes, no The Chef. Saiba fazer em casa em 45 minutos
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Tempo
45 min
Dificuldade
Intermediário
Rendimento
6 porções
Ingredientes
- 3 colher(es) de sopa azeite
- 1/2 xícara(s) de chá cebola picada
- 1/2 xícara(s) de chá tomate picado
- 2 dente(s) alho picados
- 1 1/2 xícara(s) de chá Linguiça Calabresa Defumada Swift em cubos
- 2 xícara(s) de chá Dobradinha Swift
- 3 colher(es) de sopa extrato de tomate
- 1 xícara(s) de chá feijão branco
- 2 colher(es) de sopa salsinha picada
- 1 colher(es) de sopa colorau
- sal a gosto
- Mix de Pimentas Swift a gosto
- água o suficiente para cobrir os ingredientes
Dobradinha | Receita Swift
Modo de preparo
Aqueça uma panela de pressão com azeite e refogue a cebola, o tomate, o alho e a Linguiça Calabresa Defumada Swift. Acrescente a Dobradinha Swift, o extrato de tomate, o feijão branco e a salsinha. Mexa bem. Tempere com colorau, sal e Mix de Pimentas Swift a gosto. Coloque água na panela até cobrir os ingredientes e leve para a pressão por 30 minutos. Sirva.
Culinária
Nordestina