Como fazer vinho quente de festa junina? Dona Dirce ensina receita de família!

Saboroso, encorpado e afetivo. É assim que o vinho quente de festa junina pode ser definido: uma bebida reconfortante que automaticamente nos transmite para o mês de junho em volta de amigos e família! Só de falar, já dá água na boca, não é mesmo?

Se você também ama vinho quente de festa junina, vai ficar animado para fazer a receita da Dona Dirce, uma cozinheira de mão cheia! “É muito gostoso, uma receita de família”, promete a cozinheira. Quer saber o passo a passo? Dá play no vídeo e saiba todos os detalhes abaixo!

Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 2 canelas em pau
• 5 cravos da índia
• 2 maçãs
• 750 ml de vinho

Modo de preparo

Numa panela, coloque o açúcar, a canela e os cravos. Mexa e deixe em fogo baixo até formar um caramelo. Em seguida, coloque as maçãs picadas (com casca e tudo) e deixe apurando até a maçã soltar água.  Assim que ferver, despeje o vinho e adicione 2 xícaras de água. Mexa bem, em fogo baixo. Quando ferver novamente, espere 5 minutos e está pronto!