É só tomar café de manhã que você já sente vontade de ir ao banheiro? Acredite: isso é um comportamento muito comum entre as pessoas. Mas, por que será que isso acontece, hein?
O Band Receitas conversou com a nutricionista Juliana Vieira sobre o assunto. A expert foi direta e reta: a “culpa” é também da cafeína. “O café acelera o peristaltismo, ou seja, as contrações musculares do intestino, movimentando o bolo alimentar pelo sistema intestinal”, disse. “Além de acelerar essas contrações, a cafeína faz com que os músculos do cólon relaxem”, completou.
E olha isso: segundo a nutri, outras bebidas – além do café – podem acordar o intestino. Isso porque o consumo de líquidos, de modo geral, estimula o comportamento do intestino e tem efeito laxante em humanos. Por essa você não esperava, né?
Segundo Juliana, um adulto saudável (com cerca de 70 kg) pode ingerir de 300 ml a 400 ml de cafeína ao dia – isso é o equivalente a 4 xícaras de café coado.
Já crianças (a partir de 2 anos) e adolescentes, o indicado é 100 ml de cafeína (cerca de 1 xícara de café coado) ao dia. Enquanto gestantes e lactantes, 200 mls de cafeína (cerca de 2 xícaras).