Morreu neste domingo (02) Seu José de Almeida, fundador do Restaurante Mocotó e pai do chef Rodrigo Oliveira. O velório será amanhã, dia 03 de março, das 07h às 12h, no Velório Salete, em Santana, bairro de São Paulo.
A trajetória de Seu Zé, como era chamado, ecoa a história de muitos retirantes que ajudaram a moldar São Paulo. Em 1973, abriu a casa do norte, que atualmente é dirigida por seu filho, Rodrigo Oliveira. Lá, acontece o encontro da cozinha sertaneja tradicional com um toque de inovação.
Quem acompanha o mundo gastronômico, sabe da relevância de Seu Zé para a culinária brasileira. Ao abrir as portas do Mocotó, ele trouxe à cidade suas raízes e diminuiu a distância entre o sertão e a quebrada.
A notícia do falecimento foi informada pelo perfil do restaurante nas redes sociais e os motivos da morte não foram divulgados. "Anfitrião como ninguém, aprendemos com Seu Zé que a comida é mais do que nutrição, é também uma forma de materializar histórias e aproximar as pessoas, é nutrir os encontros e as amizades", escreveu o perfil do Mocotó.
