Catia Fonseca surpreende com uma receita de mousse de chocolate que é simplesmente irresistível! Fácil, rápida e preparada com apenas três ingredientes, essa sobremesa é perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
Para começar, pegue 200 gramas de chocolate amargo ou ao leite, 3 claras em neve ou 2 xícaras de chantilly batido e 100 gramas de creme de leite.
Depois, derreta o chocolate no micro-ondas a cada 30 segundos, mexendo bem para evitar que queime. Enquanto isso, bata as claras em neve e se estiver usando o chantilly no lugar das claras, bata o creme de leite até atingir uma textura bem aerada. Em seguida, misture o chocolate derretido às claras (ou chantilly), mexendo delicadamente com uma espátula para manter a leveza.
Distribua a mousse em taças e leve à geladeira. A textura fica maravilhosa, sem necessidade de gelatina. Se preferir, personalize com raspas de chocolate. O resultado é uma mousse irresistível, com cremosidade única e sabor divino.
Experimente e surpreenda a todos com essa delícia!
