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Campeão do MasterChef indica prato e drink para a ceia da virada

Diego Sacilotto sugere menu leve e saboroso, com direito a drink, para entrar em 2024 do jeito que você merece

Da redação

Ceia da virada é sempre mais especial do que as outras datas festivas — diferente do jantar natalino, a proposta aqui é saborear pratos mais leves e com significado! Pensando nisso, o Band Receitas pediu uma dica de menu para quem conhece do assunto: Diego Sacilotto, campeão do MasterChef Profissionais 2022.

O chef foi direito ao ponto: uma posta de peixe assado, fresquíssimo, com vegetais. A ideia aqui é escolher o tipo de peixe que mais agrada a família – vale salmão, tilápia, namorado, bacalhau, robalo… Você que manda!

Para acompanhar, um espumante: “Com uma lasquinha de caju para saborizar e ficar tudo mais fresco e mais brasileiro!", completa o campeão do reality culinário. Que delícia, não?