Você foi atrás do trio elétrico, tomou cerveja, caipirinha e outros drinks diversos, dormiu muito pouco ou quase nada, esqueceu de beber água e foi muito feliz nos dias do feriado de Carnaval. A gente sabe! O problema de tanta curtição é que, agora, o corpo parece intoxicado de tantos excessos.
Mesmo que você não tenha enfiado o pé na jaca, todo dia é dia de recomeçar e tentar ser um pouquinho mais saudável. A nutricionista e chef de cozinha Carina Boniatti explica que, depois de fugir da dieta por alguns dias, o melhor caminho para fazer um detox é apostar em saladas bem refrescantes e nutritivas.
Como os vegetais são ricos em fibras, eles nos ajudam a passar a vassoura nas toxinas e impurezas que estão no organismo, em especial no intestino. Além disso, são fontes de vitaminas e minerais que também atuam na reparação de danos, freando o avanço dos radicais livres gerados pelo consumo de álcool, por exemplo.
Pensando nisso, separamos algumas receitas deliciosas de saladas que vão te ajudar a voltar para a rotina saudável e fazer aquele merecido detox pós-Carnaval.
