Confira essa deliciosa receita de pão de queijo de fubá feita pelo chef Edu Guedes no programa The Chef. Saiba como fazer em casa em apenas 35 minutos!
Pães
Pão de Queijo de Fubá | Band Receitas
Tempo
35 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
7 porções
Ingredientes
- 2 xícara(s) de chá de polvilho doce
- 1 1/2 xícara(s) de chá de fubá
- 3 colher(es) de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 colher(es) de chá de sal
- água fervente o quanto baste
- 2 xícara(s) de chá de mussarela ralada
Modo de preparo
Modo de Preparo:
Misture o polvilho com o fubá. Acrescente os queijos e o sal na massa e mexa até que a mistura esteja homogênea. Então, adicione a água aos poucos, mexendo sempre, até que chegue em um ponto firme o suficiente para fazer bolinhas. Enrole toda a massa em bolas médias, coloque em uma assadeira e leve ao forno a 180°C por 20 minutos ou até que estejam assadas.