Confira essa deliciosa receita de Coxinha da Asa – Aperitivo ao Molho Agridoce realizada pelo Edu Guedes, no The Chef. Saiba fazer em casa em 15 minutos
Frangos e Aves
Coxinha da Asa – Aperitivo ao Molho Agridoce | Receita Swift
Tempo
15 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
4 porções
Ingredientes
Ingredientes da coxinha da asa:
- 1/2 kg(s) Coxinha da Asa Swift do Campo
- suco de 1 limão
- 2 colher(es) de sopa Tempero para Aves Swift
- 2 xícara(s) de chá farinha de trigo
- 1 litro(s) óleo
Ingredientes do molho:
- 1 1/2 xícara(s) de chá molho de tomate
- 2 colher(es) de sopa açúcar
- 2 colher(es) de sopa Páprica Picante Swift
- 1 colher(es) de sopa ketchup
- 2 colher(es) de sopa molho de pimenta
- sal a gosto
Modo de preparo
Tempere as Coxinhas da Asa Swift do Campo com o limão e o Tempero para Aves Swift. Passe-as na farinha de trigo e frite-as em óleo quente. Reserve.
Para o molho, misture em uma panela o molho de tomate, o açúcar, a Páprica Picante Swift , o ketchup, o molho de pimenta e sal e mexa até que atinja o ponto de fervura.
Antes de servir, passe as coxinhas fritas no molho apimentado.