Confira essa deliciosa de brownie de chocolate, realizada pela Flávia, do programa MasterChef. Aprenda a fazer em casa em 1 hora!
Doces e Sobremesas
Brownie de chocolate | Band Receitas
Brownie de chocolate | Band Receitas
Tempo
60 min
Dificuldade
Intermediário
Rendimento
10 porções
Ingredientes
- 1 1/2 xícara(s) de chá de açúcar
- 1/2 xícara(s) de chá de chocolate em pó
- sal a gosto
- 1 xícara(s) de chá de farinha de trigo
- 4 unidade(s) de ovo
- 3 colher(es) de sopa de manteiga
- 250 grama(s) de chocolate meio amargo
Modo de preparo
Modo de Preparo:
Bata o açúcar e os ovos em uma travessa até ficar bem misturado. No microondas ou banho-maria, derreta o chocolate com a manteiga. Você pode fazer direto no microondas e olhar de 3 em 3 minutos, mas tem que tomar cuidado para não queimar. Em seguida, acrescente o ovo e bata bem. Coloque chocolate em pó, farinha e uma pitada de sal. Misture bem e despeje em uma forma untada com manteiga e chocolate em pó. Coloque pedaços de chocolate ou castanhas, como preferir. Asse em forno médio por aproximadamente 35 minutos. O truque é apertar o topo do brownie com o indicador e, se ele voltar ao formato original, significa que está pronto.
