Quais alimentos aliviam a dor de garganta? Nutricionista indica frutas e mais

A dor de garganta é comum para muita gente durante o inverno. As temperaturas baixas contribuem para a queda da imunidade, o que pode causar problemas de saúde. No entanto, uma dieta saudável é fundamental para amenizar o incômodo. “A alimentação é uma grande aliada tanto no fortalecimento do organismo quanto na diminuição dos sintomas de gripe ou resfriado”, explica a nutricionista Juliana Vieira ao Band Receitas.

A especialista conta quais alimentos devem entrar no cardápio quando o objetivo é combater a inflamação e aliviar a dor de garganta. Ingredientes ricos em vitaminas (A e C) e minerais, que possuem ação anti-inflamatória e fortalecem o sistema imunológico, são essenciais para a recuperação.

Os alimentos podem ser consumidos in natura ou integrar os pratos do dia a dia. Dica: preparar chás com os ingredientes também é uma ótima ideia.

Confira a lista de alimentos que ajudam a aliviar a dor de garganta:

• Cenoura
• Mel com limão
• Gengibre
• Frutas cítricas
• Ovos
• Vegetais verde-escuros
• Cebola

O que comer com dor de garganta? Nutricionista responde:

“Ingerir alimentos com consistência líquida ou pastosa, que devem estar em temperatura ambiente. Assim, é mais fácil de deglutir os alimentos.”

E o que não comer com dor de garganta?

• Alimentos quentes ou gelados;
• Alimentos ácidos;
• Alimentos com cafeína;
• Alimentos condimentados.