Como descobrir se um ovo está podre sem quebrar a casca? Veja truque inusitado

Comprar um ovo estragado é decepcionante. Quem já precisou interromper o preparo de uma receita por conta do ingrediente podre? Aqui, no Band Receitas, a gente te ensina a evitar essa situação sem precisar quebrar a casca. 

O chef de cozinha Rogério Holanda, do Melhor da Tarde, ensina um truque inusitado – porém infalível! – para fazer no mercado, antes de levar a caixa de ovos para casa. Spoiler: você só precisa de um celular para isso!

O segredo de Rogério Holanda para não comprar o produto estragado consiste em jogar luz no ingrediente. Se o ovo ficar “aceso”, parecido com uma lâmpada, ele está próprio para consumo; caso fique apagado, fosco, ele está podre.

Veja o passo a passo abaixo:

1. Ligue a lanterna do seu celular;
2. Ilumine a base do ovo;
3. Se o ovo “acender”, como uma lâmpada, ele está fresco e pronto para ser consumido;
4. Se o ovo ficar apagado, ele está podre.