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Arroz de frango com pequi | Band Receitas
Confira essa deliciosa receita de Arroz de frango com pequi, realizada pelo chef Fabio, no programa MasterChef Brasil 2020. Saiba fazer em casa!
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Tempo
75 min
Dificuldade
Intermediário
Rendimento
6 porções
Ingredientes
- 2 xícara(s) de arroz branco
- 1 frango
- 1 pequi
- 3 cebolas
- 3 cenouras
- 1 salsão
- 1 alho
- 1 tomilho
- 1 alho-poró
- 1 pimenta
- 1 cominho
- 1 coentro
- 1 tablete(s) de manteiga
- 1 folha de louro
- sal a gosto
Arroz de frango com pequi | Band Receitas
Modo de preparo
Tempere o frango com sal, alho e pimenta. Refogue o frango já temperado, adicione cebola, pequi, alho, folha de louro e os outros ingredientes da forma que desejar. Cozinhe o arroz até chegar no ponto. Após, adicione um pouco de manteiga. Sirva com o frango.