Confira essa deliciosa receita de Torta de Bolacha realizada pelo Chef Daniel Bork, no programa Dia Dia. Saiba fazer em casa!
Confira essa deliciosa receita de Torta de Bolacha realizada pelo Chef Daniel Bork, no programa Dia Dia. Saiba fazer em casa!
Tempo
45 min
Dificuldade
Intermediário
Rendimento
8 porções
Em uma panela coloque os ingredientes do creme, menos o chocolate. Mexa bem até ferver e engrossar. Separe em dois recipientes a mesma quantidade desse creme. Após separar, em um dois recipientes, acrescente o chocolate em pó e mexa bem. Coloque em mangas de confeitar e comece a montagem da torta
Montagem
Forre uma assadeira com a bolacha, faça uma camada de creme branco, outra de creme de chocolate e mais uma camada de bolacha. Intercale essas camadas até acabar os ingredientes ou a assadeira estar coberta. Finalize com uma camada de bolacha e leve para gelar por cerca de 2 horas. Retire da geladeira, desenforme, misture em um recipiente os ingredientes da cobertura e derrame por cima da torta. Decore com cerejas a gosto e sirva a seguir