Confira essa deliciosa receita de Molho de Alho para Churrasco, realizada pelo Chef Daniel Bork, no programa Dia Dia. Saiba fazer em casa!
Acompanhamentos
Molho de Alho para Churrasco | Band Receitas
Tempo
30 min
Dificuldade
Intermediário
Rendimento
1 porções
Ingredientes
Principal
- 3 dente(s) de alho
- 1 maço(s) de salsinha
- 1 xícara(s) de chá de leite gelado
- 1 e 1/2 xícara(s) de chá de óleo
- Sal e Pimenta do reino a gosto
Molho de Alho para Churrasco | Band Receitas
Modo de preparo
Deixe o leite na geladeira até gelar bastante, se necessário coloque no freezer por 10 minutos antes de usar, bata no liquidificador em velocidade máxima o leite, o alho e a salsinha, coloque o óleo aos poucos em fio, bem ao centro do liquidificador enquanto bate, vá colocando o óleo aos poucos até engrossar, assim que engrossar, pare de bater, acrescente sal e pimenta do reino a gosto, transfira para um pote e sirva a seguir.
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