Cookies Nutritivos de Chocolate e Aveia

Receita feita por Daniel Bork
Cookies Nutritivos de Chocolate e Aveia

Cookies Nutritivos de Chocolate e Aveia

Ingredientes

100 g de manteiga
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
1 colher (sopa) de essência de baunilha
1 ovo
4 colheres (sopa) de leite
1 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de aveia em flocos
2 colheres (sopa) de cacau em pó
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
1 e ½ xícara (chá) de gotas de chocolate

Modo de preparo

Bata com um foue a manteiga junto com o açúcar até obter um creme fofo
Então acrescente a essência de baunilha, o ovo, o leite, a farinha de trigo, os flocos de aveia, o cacau em pó e o fermento e vá misturando ate que se obtenha uma massa consistente
Então junte as gotas de chocolate
Misture delicadamente e com o auxilio de duas colheres faca bolinhas
Coloque-os em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno quente (180C) por aproximadamente 20 minutos ou ate que fiquem crocantes
Deixe esfriar de um dia para o outro e coloque dentro de potes de vidro
Daniel Bork

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