Confira essa deliciosa receita de Cookies Nutritivos de Chocolate e Aveia, feita pelo Chef Daniel Bork, no programa Dia Dia. Saiba fazer em casa em apenas 20 minutos!
Doces e Sobremesas
Cookies Nutritivos de Chocolate e Aveia | Band Receitas
Tempo
20 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
15 porções
Ingredientes
Principal
- 100 grama(s) de manteiga
- 1 xícara(s) de chá de açúcar mascavo
- 1 colher(es) de sopa de essência de baunilha
- 1 unidade(s) de ovo
- 4 colher(es) de sopa de leite
- 1 e 1/2 xícara(s) de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara(s) de chá de aveia em flocos
- 2 colher(es) de sopa de cacau em pó
- 1 colher(es) de sopa de fermento químico em pó
- 1 e 1/2 xícara(s) de chá de gotas de chocolate
Modo de preparo
Bata com um foue a manteiga junto com o açúcar até obter um creme fofo. Então acrescente a essência de baunilha, o ovo, o leite, a farinha de trigo, os flocos de aveia, o cacau em pó e o fermento e vá misturando ate que se obtenha uma massa consistente. Então junte as gotas de chocolate. Misture delicadamente e com o auxilio de duas colheres faça bolinhas. Coloque-os em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno quente (180C) por aproximadamente 20 minutos ou ate que fiquem crocantes. Deixe esfriar de um dia para o outro e coloque dentro de potes de vidro.
Chef Daniel Bork