Confira essa deliciosa receita de torta na taça, feita pelo chef Edu Guedes, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 30 minutos!
Doces e Sobremesas
Torta na taça | Band Receitas
Torta na taça | Band Receitas
Tempo
30 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
6 porções
Ingredientes
Creme de confeiteiro
- 1/2 litro(s) de leite
- 1 1/2 xícara(s) de chá de leite condensado
- 3 unidade(s) de gemas
- 3 colher(es) de sopa de farinha de trigo ou amido de milho
- 1 colher(es) de café de essência de baunilha
Geleia de morango
- 2 xícara(s) de chá de morango picado
- 2 xícara(s) de chá de açúcar
- 1 colher(es) de sopa de amido de milho
Demais ingredientes
- 2 xícara(s) de chá de biscoito triturado
Modo de preparo
Creme de confeiteiro: Em uma panela, misture o leite com o leite condensado, as gemas, a farinha de trigo e a baunilha. Deixe em fogo médio mexendo sempre até engrossar. Reserve.
Geleia de morango: Misture todos os ingredientes em uma panela em fogo médio. Mexa até ficar uma geleia brilhante. Reserve.
Montagem: Em uma taça intercale camadas de biscoito, creme de confeiteiro e geleia. Finalize com a geleia e sirva.
