Confira essa deliciosa receita de ovos coloridos com batata-doce, feita no programa The Chef, pelo Edu Guedes. Saiba fazer em casa em 15 minutos.
Vegetariano
Ovos coloridos com batata-doce | Band Receitas
Tempo
15 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
2 porções
Ingredientes
- 2 claras
- 1/2 xícara(s) de chá batata-doce ralada
- 2 gemas
- 2 colher(es) de sopa azeite
- sal a gosto
Ovos coloridos com batata-doce | Band Receitas
Modo de preparo
Em um liquidificador, bata as claras com a batata-doce ralada. Em uma frigideira com um fio de azeite, coloque duas porções de clara e coloque a gema sobre cada porção. Cozinhe até o ponto desejado e finalize com o sal.
