Doces e Sobremesas

Arroz doce | Band Receitas

Confira esta deliciosa receita de arroz doce, feita pelo Rick no 2º episódio do MasterChef+. Aprenda a fazer em casa em apenas 1 hora!

Receita feita por Rick
Arroz doce | Band Receitas

Arroz doce | Band Receitas

Band

Tempo

60 min

Dificuldade

Fácil

Rendimento

6 porções

Ingredientes

  • 250 grama(s) de arroz agulhinha
  • 100 grama(s) de açúcar refinado
  • 200 ml(s) de leite
  • 200 ml(s) de leite de coco
  • 100 ml(s) de leite condensado
  • 100 ml(s) de creme de leite fresco
  • 1 raspa(s) de limão-siciliano
  • 500 ml(s) de água

Modo de preparo

Coloque o arroz com a água e o açúcar na panela e cozinhe por 10 minutos até ele ficar empapado. Acrescente, em seguida, o leite, o leite de coco, o creme de leite, o leite condensado e as raspas do limão. Deixe ferver por 10 minutos em fogo baixo e, depois, leve à geladeira por 30 minutos. Sirva com um fio de leite condensado e mais raspas de limão-siciliano por cima.