Por que o milho é a comida oficial das festas juninas?

Da Redação

E salve as comidas típicas de São João! Um grande destaque das festas juninas é a comida. Já reparou quanta coisa boa? Junho é o mês da colheita do milho e vem daí a abundância deles nos doces, bolos, salgados.

Viva a pamonha, o cural, o milho cozido, a canjica, o cuscuz, a pipoca, o bolo de milho… sem esquecer o arroz doce, o bolo de fubá, a cocada, o pé de moleque, o quentão, o algodão doce, a maçã do amor e muito mais. E viva São João!

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