Aperitivos e Petiscos

Bolinho de arroz | Band Receitas

Confira esta deliciosa receita de bolinho de arroz, feita pela Monica no 2º episódio do MasterChef+. Aprenda a fazer em casa em apenas 1 hora!

Receita feita por Monica
Bolinho de arroz | Band Receitas

Bolinho de arroz | Band Receitas

Tempo

60 min

Dificuldade

Fácil

Rendimento

3 porções

Ingredientes

Bolinho de arroz

  • 250 grama(s) de arroz cozido
  • 1/2 xícara(s) de chá de cheiro verde
  • 1 colher(es) de sopa de orégano fresco picado
  • 1 colher(es) de chá de alho em pó
  • 1 colher(es) de chá de cebola em pó
  • 4 colher(es) de sopa de farinha de trigo
  • 2 colher(es) de sopa de queijo parmesão ralado
  • 200 ml(s) de óleo
  • sal a gosto

Molho para acompanhamento

  • 1 unidade(s) de limão
  • 2 colher(es) de sopa de azeite
  • 1 colher(es) de sopa de queijo ralado
  • sal a gosto

Modo de preparo

Bolinho de arroz: Misture todos os ingredientes até que forme uma massa homogênea. Esquente o óleo em fogo alto e, em seguida, abaixe para o fogo médio. Modele a massa em colheradas e frite no óleo até dourar.

Molho: Para o molho, misture bem todos os ingredientes e sirva.

Receitas relacionadas