Peixes e Frutos do Mar
Bacalhau | Band Receitas
Confira essa deliciosa receita de bacalhau realizada pela Adriana, mãe da digital influencer Pamela Drudi, no programa Duelo de Mães. Saiba como fazer em casa em 1 hora.
Tempo
60 min
Dificuldade
Intermediário
Rendimento
5 porções
Ingredientes
- 1 kg(s) bacalhau dessalgado congelado
- 1 unidade(s) pimentão verde
- 1 unidade(s) pimentão vermelho
- 1 unidade(s) pimentão amarelo
- 1 unidade(s) cebola
- azeitona preta a gosto
- cebolinha a gosto
- azeite de oliva a gosto
- 1 kg(s) batata
- sal a gosto
- arroz branco para acompanhar
Modo de preparo
Tira a pele do bacalhau, corte em pedaços e coloque em um refratário que possa ir ao forno. Pique o pimentão e cebola em pedaços bem pequenos, regue com azeite. Cubra com as batatas e a azeitona. Leve ao forno.
Culinária
Portuguesa