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Moela de botequim | Band Receitas
Confira essa deliciosa receita de Moela de botequim, realizada pelo Chef Daniel Bork, no programa Dia Dia. Saiba fazer em casa!
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Tempo
60 min
Dificuldade
Intermediário
Rendimento
4 porções
Ingredientes
Principal
- 1 kg(s) de moelas limpas
- 100 grama(s) de bacon
- 1 colher(es) de sopa de creme de cebola
- 2 dente(s) de alho
- 1 pimentão verde picadinho
- 2 cebolas fatiadas
- cebolinha a gosto
- 2 colher(es) de chá de colorau
- 1 tomate picadinho
- molho de pimenta a gosto
Modo de preparo
Em uma panela ou frigideira aqueça o azeite, acrescente os ingredientes da lista, menos a moela, frite um pouco, em seguida adicione a moela e refogue por alguns minutos. Sirva.