
35min
4 porções
Carne: Em uma frigideira grande com azeite, doure a picanha temperada com sal, pimenta-do-reino, os sucos e as raspas dos limões. Reserve. Em seguida, na mesma panela, doure o alho e a cebola. Adicione o açúcar e o suco de laranja. Deixe reduzir. Corte a picanha e coloque o molho. Sirva com couve cortadinha.