![Edu Guedes](https://img.band.uol.com.br/image/2024/11/21/avatar-receitas-114912.png)
40min
4 porções
Corte a picanha em bifes e tempere com sal e pimenta. Grelhe. Reserve. Em uma panela, coloque alho, vinho e água. Cozinhe por 10 minutos. Bata essa mistura no liquidificador. Em outra panela, coloque o creme de leite e o requeijão Quando esquentar, junte o creme de alho e o arroz cozido. Misture bem. Finalize com salsinha e muçarela.