Confira essa deliciosa receita de pastel de carne, feita pelo chef Edu Guedes, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 35 minutos!
Aperitivos e Petiscos
Pastel de Carne | Receita Swift
Tempo
35 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
8 porções
Ingredientes
- 3 colher(es) de sopa de azeite
- 1 xícara(s) de chá de Cebola Picada Swift
- 2 dente(s) de alho picados
- 400 grama(s) de Carne Moída Patinho Swift
- 2 unidade(s) de ovos cozidos e picados
- 1 xícara(s) de chá de molho de tomate
- sal a gosto
- 3 colher(es) de sopa de Ervas Finas Swift
Demais ingredientes
- óleo para fritar a gosto
- massa de pastel a gosto
Modo de preparo
Em uma panela quente com azeite, refogue a Cebola Picada Swift e o alho, acrescente a Carne Moída Patinho Swift e deixe até dourar. Junte as Ervas Finas Swift e os demais ingredientes, deixe em fogo baixo por 5 minutos e tempere com o sal e o cheiro-verde a gosto. Deixe o recheio esfriar antes de montar os pastéis. Frite em óleo quente até dourar e sirva.