50min
Fácil4 porções
Suínos
Costelinha suína com canjiquinha | Band Receitas
Fácil Confira essa deliciosa receita de costelinha suína com canjiquinha, feita pelo chefs Edu Guedes e Renato Pires, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 50 minutos!
Ingredientes
Modo de Preparo
Em uma tigela, coloque a canjiquinha e a água. Deixe de molho por duas horas. Corte a costelinha e tempere com sal, suco de limão e lemon pepper. Em uma panela com azeite ou óleo, doure bem a costelinha. Junte a cebola, o alho e o colorau. Escorra a canjiquinha e coloque na panela. Junte a água e o louro. Mexa lentamente até a canjiquinha ficar macia. Se necessário, acrescente mais água. Acerte o sal e sirva bem quente.
